Campania
Legumele europene sunt produse, certificate, ambalate și distribuite în conformitate cu normele stricte ale Uniunii Europene privind siguranța alimentară. În țările mediteraneene, condițiile climatice favorizează producția naturală de legume de calitate excelentă și cu valoare nutritivă ridicată.
Producătorii europeni de produse agricole aplică sisteme certificate de asigurare a calității, punând accentul pe aplicarea practicilor durabile cu scopul de a menține sustenabilitatea ecologică și socială.
În anul 2023, cetățenii UE au consumat în medie 351 de grame de fructe și legume pe zi, o cantitate inferioară recomandării Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), care sugerează un consum zilnic de 400 de grame de fructe și legume (aproximativ cinci porții). Se menționează faptul că cartofii, cartofii dulci, maniocul și alte rădăcini amidonoase nu sunt incluse în categoria fructelor și legumelor. **