Гръцка салата

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ (за 4-6 души)

• 3 домата
• 1 краставица (средна)
• 1 сладка зелена чушка
• ½ сладка червена чушка
• ½ глава лук
• 50 грама маслини
• 150 грама сирене фета (овче или козе сирене)
• сол
• 1 супена лъжица сушен риган (по избор)
• 6 супени лъжици зехтин

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Измиваме добре зеленчуците.

Нарязваме доматите на резени, а краставицата и чушките на кръгчета.

Нарязваме лука на много тънки филийки.

Слагаме всички зеленчуци в дълбока купа за салата.

Добавяме оцет и сол и разбъркваме добре.

Добавяме маслините, сиренето, ригана и зехтина.

Допълнителен съвет: За по-богато средиземноморско вкусово изживяване, изпичаме няколко патладжана с малко зехтин и сол на скарата или във фурната и ги добавяме към салатата!