Гръцка салата

СЪСТАВКИ, Съставки (за 4-6 порции)

3 домата
1 средна краставица
1 зелена чушка
½ червена чушка
½ глава лук
50 гр. маслини
150 гр. сирене фета
сол
1 с.л. сушен риган (по желание)
6 с.л. зехтин

Начин на приготвяне

Измийте зеленчуците добре.

Нарежете доматите на филийки, а краставицата и чушките на кръгчета.

Нарежете лука на много тънки филийки.

Сложете всички зеленчуци в дълбока купа за салата.

Добавете оцет и сол и разбъркайте всичко заедно.

Добавете маслините, сиренето фета, ригана и зехтина.

Допълнителен съвет: За по-богато средиземноморско вкусово изживяване, изпечете патладжани във фурната с малко зехтин и сол и ги добавете към гръцката салата!